Газета
Ульяновского района
Издается
с 1931 года

Молоко начинается с фермы

Молоко начинается с фермы
15.10.2024

В рамках проекта «Первые в профессии» Движения Первых учащиеся Ульяновской средней школы побывали на одной из ферм ООО «Ульяновская Нива»

Экскурсия для школьников была организована отделом аграрной политики администрации МР «Ульяновский район» и Центром занятости населения Ульяновского района, в ходе которой учащиеся смогли познакомиться с профессиями животноводческого комплекса и изучить этапы молочного производства.

ООО «Ульяновская Нива» - одно из передовых сельскохозяйственных предприятий Ульяновского района, целью которого является создание натуральной продукции наилучшего качества.

На пороге фермы школьников радушно встретила заместитель генерального директора по животноводству Екатерина Сергеевна Кожиновская.

Ребята посетили «детский сад», где живут разновозрастные телята, а также коров. Работники фермы обратили внимание старшеклассников на разнообразие еды, которая заготовлена для обитателей фермы.

На ферме школьникам показали условия содержания животных, процессы кормления, автоматического доения на современной установке и условия хранения молока. Также они узнали об особенностях ухода за крупным рогатым скотом, о том, сколько составляет средний удой молока от одной коровы, какой корм предпочитают животные.

Экскурсантов поразило, как на ферме всё грамотно организовано. Условия содержания животных, современные технологии на разных этапах работы: от трудоёмкого процесса заготовки корма (ведь от правильного питания зависит и вкус, и качество молока) до транспортировки свежего продукта на молочно-консервные комбинаты известных компаний.

Впечатлило ребят и то, с какой любовью относятся на ферме к своим подопечным работники. Это только на первый взгляд кажется, что все коровы одинаковые. На самом деле, все разные: кто с покладистым характером, а кто и рога может выставить. Зоотехники, доярки и все, кто причастен к работе на ферме, заботливо ухаживают за животными.

В ходе экскурсии обучающиеся познакомились с такими профессиями как агроном, зоотехник по кормлению, водитель погрузчика, ветеринарный врач, лаборант. Ребята давно хотели ближе познакомиться с современным производством, пообщаться со специалистами, посмотреть, откуда берётся молоко.

Ребята с удовольствием поделились впечатлениями от экскурсии:

- Экскурсия по ферме мне понравилась. Интересно было узнать, как устроено производство молока. На таком предприятии я побывала впервые. Очень впечатлили телята, которые практически с самого рождения находятся в индивидуальных домиках и живут на улице. (Лидия Татарникова)

- Столько животных я ещё не видела. По словам экскурсовода, на ферме их содержится около 1200 коров. Здесь всё организовано по порядку, в своё время, даже коровы «воспитанные»: знают своё место в процессе доения, правильно заходят из нужного помещения и поворачиваются так, чтобы было удобно их доить. Интересная и познавательная экскурсия. (Полина Воробьёва)

- Я рада, что мне представилась возможность увидеть настоящее производство, познакомиться с профессиями людей сельскохозяйственного труда. (Алина Беликова)

Выражаем огромную благодарность руководителю ООО «Ульяновская Нива» Андрею Валерьевичу Суслову за организацию данного мероприятия, за предоставленный транспорт, а также заместителю генерального директора по животноводству Екатерине Сергеевне Кожиновской за интересную и прекрасно организованную встречу для ребят.

Желаем коллективу ООО «Ульяновская Нива» процветания, успехов в достижении поставленных целей и надеемся на дальнейшее сотрудничество!

Оксана Татарникова,

главный специалист Центра занятости населения.